La Ruta del Pisco

Esta aventura se comienza desde  Tacna, zona pisquera con fértiles tierras en donde se cultivan las variedades de uva Italia y negra criolla. Locumba es un principal productora e inventor de Pisco Ward, famoso aguardiente que ganó un gran reconocimiento mundial. Una de las bodegas más famosas del Perú es “Omo” que produce el afamado pisco “Bondi” en Moquegua. Por otro lado el Pisco arequipeño se caracteriza por una textura suave y aterciopelada que deja un inevitable sabor de satisfacción y alegría. Y luego sigue Ica que es la capital de Pisco y además se le agrega el buen vino que produce. Es el valle más importante y dónde se encuentran las reconocidas marcas como Tacama , Vista Alegre, Tabernero, Ocucaje  y  La Caravedo, esta última es uno de los más antiguos productores de pisco y una de las más antiguas viñas de Sudamérica, con 323 años de existencia. 

Unos pasos más arriba se encuentra Lunahuaná, también reconocido por su valle productora de pisco y vino, teniendo entre sus galardones medallas de oro en concursos nacionales. Acá en Lima no nos quedamos atrás y también se produce buen pisco en los distritos de Surco, Pueblo Libre y Pachacámac. 

La Ciudad Perdida

Es uno de los mejores destinos para cambiar los claxon de los autos, timbres del celular y trabajo por naturaleza, cultura y aventura. Es el tesoro mayor guardado del Perú, permaneciendo por bastante tiempo oculto pero a raíz de su desarrollo turístico fue declarada como una de las ciudades perdidas.

Se tiene una gama de lugares turísticos dónde pasarla de maravilla y la más importante es Kuelap, fortaleza que sirvió como refugio para los ataques en una guerra, con muros de 20 metros y entradas estrechas, ellos confundían a sus contrincantes para ubicarlos ahí y cuando ya estaban acorralados realizaban eficientemente su plan. En el lugar también se ubican cerca de 420 edificaciones de los cuales los más importantes son: El tintero, el castillo y el torreón siendo sus entradas extraordinarias obras de arquitectura.

Otro de los importantes legados dejados por la cultura Chachapoyas son los Sarcófagos de Karajía, su principal característica es ser su entierro de forma peculiar y al que igual  que Revash se encuentran ubicados en lo alto de un farallón inaccesible.

Si tu lado es más aventurero no puedes dejar de ir a la catarata de Gocta  y que es considerada la tercera más alta del mundo. Tiene una leyenda que siempre los pobladores cuentan sobre la presencia de una sirena  y una serpiente que resguardan el lugar, otra catarata ideal para visitar en Yumbila. Otra aventura es ir a la caverna de Quiocta teniendo un kilómetro de profundidad aproximadamente y está compuesto por cuatro salones cubiertos por preciosas y curiosas formaciones y además de una pequeña laguna.

Otra maravilla es ir a la Laguna de los Cóndores denominado con ese nombre debido que cuando fue descubierto mencionaron de que había estos animales volando por la laguna. Alrededor de esta laguna se encuentran las antiguas construcciones cuyos interiores se hallaron fardos funerarios.

Esto es el principio de una gran aventura porque existen más lugares que visitar en Chachapoyas, tomate un tiempo y conoce la herencia dejada por esta cultura.

Circuito de Playas Norte

Si tienes ganas de visitar hermosas playas, no pierdas tu tiempo y sin dudarlo viaja al norte desde Trujillo hasta Tumbes, ahí encontrarás sol, playa y arena como dice la canción de Don Omar pero para agregarle tengo que mencionar buen ceviche y diversión nocturna. Iré mencionando las playas de sur a norte y lo que puedes esperar de cada uno de ellas. En Trujillo la playa que más destaca en Huanchaco conocido por los famosos caballitos de totoras y las olas perfectas para practicar el surf. En dicha provincia también encontrarás la playa El Brujo y allí hay un complejo arqueológico más importantes y antiguos del norte del Perú. Si hablamos de Lambayeque el más destacado es playa Pimentel con un lindo malecón encontrándose en todo su auge, convirtiéndose así en un lugar tranquilo, otra es Playa Las Rocas que para los surfistas es la mejor playa del departamento y se caracteriza porque también se puede bucear en los restos del antiguo buque encallado cerca de la orilla. Máncora es la más conocida de Piura por las noches de diversión que uno puede pasar y también apreciar uno de los mejores atardecer del país. Colán se caracteriza por ser un balneario que posee una excelente infraestructura hotelera y restaurantes para atender a los turistas. Por historia no puedo dejar de mencionar Cabo Blanco donde el escritor Ernest Hemingway solía ir en busca del Merlín negro y dónde escribió su famosa obra “El Viejo y el Mar” y en el último departamento Tumbes se encuentra Zorritos considerado como el próximo Máncora y poco a poco se van construyendo para destacar.

                                                                                

Semana Santa

El lugar idóneo para pasar la semana santa meditando y disfrutando de conocer más el Perú es sin lugar a duda Ayacucho. Esta celebración dura diez días, es la segunda ciudad considerada por la tradición de celebrar dicha festividad después de Sevilla. Es destacada por sus numerosos templos y casas coloniales. Todos los integrantes de la sociedad ayacuchana, en todos sus niveles sociales, participan de algun modo en los diversos eventos que conforman esta singular y colorida festividad religiosa y pagana. Desde la autoridades locales y, ahora último nacionales, pasando por los Mayordomos de las ocho principales procesiones de la ciudad. 

Además de viajar para pasar esa inolvidable experiencia, tienes la oportunidad de conocer maravillosos lugares turísticos como conocer “La capital de un viejo Imperio”, en pocas palabras la cultura Wari donde verás la expresión de tiempos misteriosos que sólo podemos imaginar. Las huellas de sus estrategas, ingenieros, guerreros, artesanos y sacerdotes están grabadas en las piedras que guardan sus secretos. Otra cosas que también destacan los ayacuchanos es por su artesanía rica debido a la fusión de elementos culturales andinos e hispanos. Sus expresiones más conocidas son los retablos, las tallas de piedra de Huamanga y los trabajos en platería y filigrana.

Sur Chico

Así como el Norte tiene sus cositas, el Sur Chico también pone para un buen fin de semana. Si es que quieres surfear en buenas olas, comer rico y pasar una de las mejores juergas es recomendable hacer esta ruta. Saliendo por la panamericana sur por el kilómetro 40 están las mejores playa dónde la mayoría de limeños la disfruta para veranear, pero si quieres algo más lujoso está Asia en el 90km, ideal para comer, divertirte en las discotecas, tal vez un café hasta un importante teatro. Si quieres campar con tus amigos lo ideal es que vayas a León dormido, un buen espacio para pasarla chévere. Y si te inclinas para el surf y recién quieres practicarlo un paradero próximo es Cerro Azul y lo mejor es que encuentras todo lo puedes conseguir a un precio cómodo. Chincha es ideal para saborear de uno de los mejores piscos y vinos, y lo mejor de todo que comerás la mejor sopa seca del Perú, lo ideal es ir en febrero para disfrutar de la fiesta del Carmen.

Norte Chico

El verano es ideal para hacer un recorrido al Norte Chico. Recorrer lugares que están en las playas y uno de esos sitios es el Castillo de Chancay, un museo arqueológico donde podrás encontrar una serie de novedades como animales disecados, historia sobre Consuelo Amat y León y para los niños tendrán el placer de meterse a la piscina. En Huaral no hay lugares turísticos, salvo Rúpac pero que es parte sierra, pero sí buenos restaurantes donde puedes comer arroz con pato, chicharrón bañado con cerveza y las mejores naranjas. La próxima parada es Huacho, aparte de ser proclamadores de la salchicha tienes muy buenas playas, una de mis favoritas es Colorado y Playa Chica, muy cerca es Huaura, en ella puedes visitar dos increíbles lagunas Végueta y Albúferas de medio mundo, disfrutarás de meterte un chapuzón o paseo en bote. Menos de media hora llegarás a Super, un importante puerto dónde hacen homenaje al Caballero de los mares Miguel Grau, también es importante por sus deliciosos tamales. La parada final para un buen fin de semana en Barranca, teniendo también una de las mejores playas como Miraflores y Chorrillos. Si tú quieres disfrutar uno de los mejores Tacu Tacu, tienes que ir al restaurant de Tato, es lo mejor! y para seguir disfrutando de las playas, en la noche puedes ir a la Discoteca Bajúa, al frente de la playa Chorrillos, un excelente lugar para terminar el fin de semana.

Tour Cajamarca

Uno de los mejores paisajes y clima es el departamento de Cajamarca, allí encontrarás historia, buena comida y diversión. Conocer toda la ciudad de Cajamarca te demorarías aproximadamente cinco días. Puedes viajar a través de avión o bus, en lo personal prefiero viajar en bus ya que puedes ver paisajes no conocidos. También debo reconocer que el viaje es un poco pesado por el tiempo más no por la altura. Llegar en la mañana te da opción a buscar un buen hotel cómodo y bonito. Para no perder el día te sugeriría visitar los lugares más cercanos. La primera parada fue la catarata de Llacanora, no te cobran entrada y disfrutas de tomarte unas buenas fotos en la catarata hembra y diez minutos más arriba se encuentra la catarata macho, un poco más alto pero igual de hermoso, conocer dicho lugar te demorarás uno hora y después puedes ir a Los Baños del Inca, la entrada con derecho a un baño es de seis soles la más cara, dónde media hora sumergido en las aguas te relajará y saldrás como nuevo, también podrás observar aguas termales llegan a los sesenta grados. Otro lugar turístico que se encuentra cerca es Ventanillas de Otuzco, es ascenso es corto pero agita un poco y puedes ver el cementerio pre-inca más importante de la sierra norte. Puedes regresar a la plaza y buscar un buen restaurante a disfrutar el caldo verde, es recomendable siendo plato típico de dicha ciudad. Cerca de la plaza se encuentra El Cuarto del Rescate, el valor de la entrada es de dos soles, lugar dónde Atahualpa ofreció a Pizarra llenar dicho cuarto de oro y plata para su libertad. Por la noche podrás pasear por la Plaza de Armas, el Mirador y recorrer bellas iglesias. 
Al día siguiente después de descansar ya puedes hacer tours un poco más lejos, todo tour tiene un aproximado de S/.20.00. Fuimos a Cumbemayo, ya en el lugar se realiza una hora de caminata dónde podrás ver frailones, el bosque de piedras y más. Rocas naturales que a través del tiempo se han convertido en figuras. 

Este tour dura hasta la una de la tarde, tiempo para que puedas comer y luego ir a la Granja Porcón, una cooperativa de evangelistas dónde puedes conseguir una variedad de quesos, un exquisito ceviche de trucha y disfrutar un estupendo zoológico que a diferencia de Lima tiene Ñandu, Avestruz y más animales típicos de la sierra, además de un león de apenas dos años que es la atracción. Todo viaje es para disfrutar así que si tienes más fuerza en la noche puedes ir al lounge Mashqa y tomar unos excelentes tragos y relajarte. Al día siguiente espera el tour más largo es a Kuntur Wasi, uno de los más complejos centros ceremoniales y dónde puedes encontrar piezas de oro labrado. El viaje dura hasta las cinco de la tarde para que puedas comprar algunas cosas de recuerdo y si te quedas más días puedes visitar lugares como Namora, Tres Molinos, Combayo, etc.

Culturas

Lo bueno de viajar, de ver hermosos paisajes y de comer estupendo. También nos deja parte de culturizarnos más.  Obviamente hay culturas conocidas, culturas que se han descubierto en los últimos años  y las tradicionales. Comenzaré con la cultura Pan Peruana que es Chavín, se encuentra a dos horas de la ciudad de Huaraz, se puede pagar un tour con el costo de S/.25.00, Adentro del complejo de Chavín podemos ver la única cabeza clava que aún persiste, el lanzón monolítico de 5m.  Hay muchas razones para decir que nuestros antepasados fueron grandes ingenieros como podemos ver en las columnas y pórticos del templo, además decir que todo estuvo hecho para ser una ciudad antisísmica. En Lima se encuentra se encuentra una de las culturas más antiguas de América, es accesible ir ya que se encuentra a pocas horas de Lima. Lo que ofrece Caral es ver una pirámide, tal vez no como los que hacían los egipcios pero sí importante por la antigüedad. Se podrá ver el templo dónde se ejercía la religión como política del estado para control de la población. Para ser sincero cuando estuve en Huánuco nunca me imagine encontrar una cultura, es Kotosh, pagando tan sólo tres soles puede conocer mucho más del Perú, adentro se encuentra el templo de “Las Manos Cruzadas”, una base cuadra que mide 12 x 12. Este área arqueológico no ha dejado de ser en la actualidad uno de los sitios más importantes del Perú y muestra de que la antigua civilización peruana estaba en tiempos antiguos organizada en torno a templos formando una sociedad compleja. Cómo una cultura tradicional no puedo dejar de mencionar la cultura inca que es representada con una de las maravillas del mundo como Machu Picchu, bueno ir a dicho lugar cuesta más que las demás culturas pero vale la pena, imaginar cómo estructuraron cada piedra sin que pase siquiera un alfiler. Hay más culturas como Mochica, Tiahuanaco, Nazca, etc. Es lo bueno de viajar!

                   

Paisaje Huánuco - Huaraz

En las vacaciones que tuve decidí ir de viaje a ciudades del Perú, entonces quise conocer lo maravilloso que ofrece la Cordillera Blanca. Me dirigí hacia la provincia de Huánuco, estuve una estadía de 3 días, mientras conocía todo de dicha capital. Mucha gente cuando estaba en Lima me decía la locura que iba hacer porque no existía una conexión entre dichas provincias, se buscaba por google, libros, etc. De todas formas deseaba pasar por una aventura y así fue.  En Huánuco averiguamos la travesía que íbamos hacer, tienes que levantarte muy temprano porque sales colectivos a las 7 a.m y 3p.m pero si sales en la tarde llegarías en la madrugada  y para un turista es incomodo. Entonces salimos temprano de la estación de colectivos, con un desayuno ligero porque ascenderíamos a una altura de 4680 msnm aprox.  Nos dirigíamos hacia La Unión que era el lugar para ser trasbordo a un autobús que me lleve a Huaraz. El primer camino fue maravilloso de paisajes verdes pero eso sí un poco agotador por la altura y las curvas del camino pero lo hermoso de los paisajes es ver esculturas hechas por la naturaleza  como el cuy o la corona del rey.  Llegamos como a las dos de la tarde a la plaza La Unión, debido que es un pueblo pequeño se escuchaba que el autobús hacia Huaraz ya salía, entonces tuve que correr alcanzar, el pasaje está de S/.10.00 y en esa ruta vez realmente toda la cordillera blanca, lo que debo de decir es que la pista estuvo en óptimas condiciones lo cual no pensé al principio. También vez buenos paisajes a parte de la cordillera también encuentras la Laguna de Conococha. El viaje es realmente largo pero cada minuto es fantástico y sin ganas de arrepentirse, la llegada fue alrededor de las siete de la noches, muy agotado se consigue el hospedaje y directo al restaurant ya que el camino no te da la opción de comer.

   

Lo maravilloso del Perú

Viajar sin salir de Lima

Mucho de nosotros pensamos que tal vez viajar es agarrar un avión o pasar horas en el autobús, porque mientras más lejos vamos, veremos mejores lugares. En Lima hay tres sitios espectaculares dónde pasar un buen fin de semana viendo los mejores paisajes que nos regala el Perú en compañía de la familia o amigos.

 Uno  de los pueblos que es obligatorio ir es Marcahuasi, a tan sólo dos horas de Chosica, allí encontrarás leyenda, historia y aventura. Para llegar tienes que pasar por San Pedro de Casta dónde podrás conocer a dos carismáticas personas, a Doña Simona una anciana de 103 años y Manuel Olivares quién fue la mano derecha del arqueólogo que estudió Marcahuasi. Para llegar a la meseta, tienes que caminar como cuatro horas y dos en caballo y viendo las chullpas, el monumento de la humanidad y al anfiteatro, lugar perfecto para acampar ya que el anochecer es hermoso porque podrás ver millones de estrellas que invaden el firmamento. Al amanecer uno puede dirigirse hacia Fortaleza un lugar más accidentado pero donde encontrarás restos arqueológicos y monumentos de piedra.

Ahora si nos vamos un poco más al norte, en Huaral se ubica el complejo arqueológico Rúpac o más conocido como el Machu Picchu limeño porque esta ubicado en la cima de la montaña, tiene un alto grado de conservación y esta elaborado en piedra, y también porque desde su posición estratégica se puede divisar todo el valle. Para llegar tienes que ir al pueblo de Florida y luego a Pampas para finalmente caminar por tres horas, Rúpac se caracteriza por ser una necrópolis suntuosa tiene una muralla de circunvalación y varios pórticos de acceso dando la impresión de una ciudadela militar.

Si se tiene un poco más de tiempo uno puede ir hasta Huancaya en la provincia de Yauyos, el viaje es un poco pesado pero el fruto de ese esfuerzo es ver la nevada de la cordillera occidental, lagunas, cataratas. También es un lugar idóneo para el deporte de aventura como canotaje, bicicleta de montaña y escalada en palestra. Estos son lugares para dejar la rutina de Lima y experimentar algo nuevo de la mejor manera, además también mencionar lugares como Canta, Cerro Azul, Lunahuaná, Caral. Disfruten de un buen fin de semana.